设计
13让厨房岛更好的方法
建筑师保罗DeGroot提供小贴士如何得到一个多任务在你的厨房岛。
也许你正在计划一个新家的厨房。或者这是一个改造开放厨房隔壁的家庭房间。无论哪种方式,你可能考虑包括布局的一个岛屿。我的大多数客户。他们想要的最小分离厨房,隔壁房间里,紧随其后的是一个吃苦耐劳的岛屿,非常方便,功能,耐用,美观。他们想要一个岛屿,作为基地为多个kitchen-as-hub活动:准备食物,烹饪,家庭作业,清理、休闲餐,饮料,和社交。听起来是不是很熟悉?这里有一些技巧你可以多任务在你的厨房岛。
- 座位:凳子是必备的嵌入区域。
- 烹饪与清理:如果厨房大小需要一个活动发生在岛上,烹饪获胜。我的客户想要下面的水池附近的一个窗口,洗碗机一些橱柜。他们要面对客人烹饪时,不摔跤脏盘子。
- 一个很好的观点:客人想看看发生了什么在厨房里。厨师想看看发生了什么在电视或在院子里。把厨房的墙可以腾出一个岛屿,打开隔壁房间。
- 额外的内阁存储和柜台空间:废话!
- 工作台面都在一个水平:在食物准备、作业和冷盘,慷慨,连续工作空间规则。
- 美:人看到岛作为炫耀自己的风格,无论是雕刻家具腿或现代“瀑布式”结束。
- 对比:橱柜可能不同的木材品种或油漆颜色比其余的厨房。和对比计数器可能提供一些视觉流行。
- 好的,有趣的照明:这通常是现货,“特性”吊坠或跟踪照明挂在天花板上。
- 额外准备水槽和厨房帮手的空间。
- 微波抽屉:尽管昂贵,这个设备可以是一个好的选择当厨房墙空间主要用于橱柜和电器。
- Below-counter酒和饮料的冰箱:这可以采取的一些负载的主要冰箱和支持台湾作为一个娱乐中心。
- 最终货架上显示,食谱等等。
- 转出沉重的混合器柜台货架下面:这是为数不多的地方,除了在下沉,我用橱柜门。这里的目标是短电梯上面的混合器直接到柜台。
保罗DeGroot建筑师在德克萨斯州奥斯汀(degrootarchitect.com)。建设和照片由福特Strei建筑商(fordstreibuilders.com)。
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有趣的是,保罗提出的炉灶面岛,但照片是厨房的炉子在墙上。保罗的原因有一个炉灶面岛是一个有效的审美观点。毫无疑问,它看起来不错,但有一些重大的缺点。第一个是一个实际问题:发泄。有效地发泄一个岛屿炉灶面,罩必须显著更大、更强大的比范围是在墙上。因此,罩成为占据主导地位的视觉特性。这意味着它必须比墙装饰罩。这大大增加了成本。第二个问题是函数之一。的规模和优势从炉灶面罩限制一个人的观点,从而抵消很大一部分原因定位它在第一个地方。